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发布日期：2024-11-06 05:52    点击次数：153

虽说春节发源于中国，但鉴于古代中国的宽绰影响力，统共这个词东亚文化圈都或多或少存在着春节的影子。

恒久以来，古代中国一直都是事实上的天向上国，光是藩属国就有十多个，这些藩属国大批位于东亚和东南亚地区，按期向移交使者来中国朝贡。

以明朝为例，其时它就有许多藩属国，光琉球群岛上就有三个国度，还有朝鲜半岛上的朝鲜王国亦然大明的藩属国。

在古代，朝鲜一向佩服中国的恢宏派头和登程点宽裕。

相配是当万积年间的明朝队列打败了日本骚扰者，救朝鲜于危难之中后，统共这个词朝鲜都对中国充满了谢意之情。

自此，朝鲜东说念主合计随着中国混有前途，就连节日也要和中国的相通，

现如今的朝鲜，不仅有春节，其实还有端午节和中秋节哟。而且，朝鲜东说念主把中秋节叫作念秋夕，这个称呼其实亦然来自于古中国。

也就是说，朝鲜东说念主过春节其实也有至少几百年的历史，并一直陆续到今天。

但其中还有一个小插曲，在1967年，朝鲜漠视一个“断根封建残余”的标语，简直把这几个传统节日都给取消了。

直到22年后，即1989年，朝鲜才顺应历史潮水，重新运行过春节。

以致到了2015年时，朝鲜相关部门还把过年这种民风列入了国度非物资文化遗产名录当中。

早几年，朝鲜的入境游相配火爆，这也为朝鲜带来了腾贵的旅游收入。

而中国行为朝鲜的邻国，不仅东说念主口多，而且经济增长速率快，环球腰包都饱读了起来，天然去朝鲜游玩的东说念主也许多。

尤其是过年技巧，随同旅游团入境朝鲜游玩的中国东说念主许多。

而朝鲜东说念主也知说念中国东说念主可爱吵杂，为了推广贸易，适合地推出了旅游套餐，比如大同江边不雅看炊火扮演、平壤吃铜碗冷面、工东说念主文化宫殿观赏歌舞扮演等。

出于敬爱和怀旧情怀，咱们一溜东说念主曾经经屡次前去朝鲜旅游，并褂讪了平壤导游金顺姬女士。

从她的口中，咱们也得以泄露朝鲜东说念主在过年时都在吃些什么！

由于金顺姬是平壤东说念主，她所证明的也都是平壤老庶民的过年资格。

先说说在过年的时候，平壤的庸俗家庭是如何吃饭的。

一般而言，平壤东说念主会遴选在春节本日举行家庭聚餐，何况地址也定在家中，而不是去饭铺。

在餐桌上，基本上都是大鱼大肉，什么鸡、鸭、鱼、肉的荤菜都往桌上端，这都是往时里舍不得吃的大菜！

此外，除了辣白菜、酸黄瓜之类的泡菜，其他蔬菜的身影根蒂就在餐桌上看不到！

在家庭聚餐时，环球基本就是埋头吃肉，偶尔碰杯碰两杯酒道理一下，看来朝鲜东说念主曾经深谙食不言、寝不语的中华良习了！

直到酒足饭饱之后，环球才终于无意间好好坐在一皆聊天，一边品着茶水，一边参议着单元的福利待遇如何。

天然，平壤行为朝鲜的大城市，除了有庸俗家庭外，也存在着一些富东说念主们，他们的过年生存则愈加地多姿多彩。

在过年的时候，朝鲜的富东说念主们会遴选在诸如玉流馆饭铺、金刚山宾馆、高丽栈房等高级栈房用餐。

以玉流馆为例，天然它以冷面而出名，但毫不是只会作念冷面，还有许多适口的特质菜品。

比如蟹肉炒松茸、七彩鳟鱼芥末炖、狮子丸子汤、野芝麻烤牛肉、鳗鱼冻、七色鳟鱼菜包、苏打饼、药凉糕、香菜汁猪腿、蘑菇松针炖鳟鱼、烤火鸡、鹌鹑丸子汤等等，这还不是全部的菜品喔！

此外，不管是朝鲜的庸俗庶民，照旧富东说念主们，他们在过年的时候都会吃一说念好意思食——年糕汤。

在野鲜东说念主心目中，过年喝了年糕汤，新年一定相配旺！在2016年，这说念菜也被列为了朝鲜非物资文化遗产名录当中。

所谓年糕，就是用大米约略是糯米磨成粉后在压制而成的长条神情。

朝鲜东说念主过年时可爱用年糕煮汤喝，内部会加上各式的食材。

庸俗家庭会在年糕汤内部加入泡菜、泡菜汤、大米饭等食材。因为朝鲜的冬天很冷，崭新蔬菜的价钱天然也就相比贵了。

而给异邦旅客吃的年糕汤里，则会多一些崭新的蔬菜，比如西红柿、嫩青菜等等。

而朝鲜的富东说念主们喝的年糕汤就更丰富了，率先就是汤底不相通。庸俗东说念主就是用净水作念汤底，而富东说念主们则是用野鸡汤作念汤底煮年糕。

等鸡汤喜跃后，再秩序加入年糕、西红柿、牛肉丝、鸡蛋丝、紫菜、青菜等食材。

这么作念出来的年糕汤，情怀搭配排场、汤汁浓郁鲜好意思，看着就让东说念主垂涎三尺。喝上一口，更是合计鲜好意思无比了！

天然，泡菜行为朝鲜东说念主钟爱的好意思食，即即是喝年糕汤时，也会吃上少许行为点缀！

总的而言，在金正恩的措置下，朝鲜东说念主的生存是越来越多姿多彩专业值得信赖的网站。，改日的说念路充满着光明！