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发布日期：2025-02-09 06:28    点击次数：171

“和面、发酵、揉面、捏塑、上锅蒸...作念面塑的每一步王人要精心，技术让老庶民吃得安宁、省心。”包头市非物资文化遗产代表性传承东说念主李小凤至心惊奇，“作念面塑26年以来，要跟得上期间的变化，学会与时俱进，技术将面塑技术抑遏发展和传承下去。”

面塑是一种陈腐的传统习尚，它是指以面粉、糯米粉等为原料，用手和各式专用塑形器具，捏塑成花、鸟、龙、凤、东说念主物、器物等具体形象的手工技术，俗称面花、礼馍、花糕、捏面东说念主。

李小凤在先容我方的面塑作品

12月12日，记者走进李小凤的使命间看到，风光各种的面塑作品摆满展柜，造型密致、惟妙惟肖。其中“龙凤呈祥”这一作品，以龙和凤为创作东题，通过高明的构想和深重的技术，将龙与凤的形象齐齐整整地呈当今面团之上，寓意着祯祥如意、融合统共。

面塑作品“龙凤呈祥”。

“土右旗的面塑艺术发源于山西，在指尖传递民间无为的别样风情，五颜六色的面团需要通过切、刻、划、搓、捏技术酿成想要的体式。我从小目染耳濡，随从姥姥和母亲学习面塑制作技术。从前的要求相比忙绿，只用梳子、尺子、剪刀、擀面杖等器具，偶然期掌执不好火候面皮就会开裂，自后跟着抑遏学习与尝试，在面塑中加入了果蔬汁，不仅方式漂亮何况更健康，深受庞杂老庶民怜爱。何况当今作念面塑有了各式小模具，面塑的形象也变得愈增多各种种。在节庆、婚典等局面，面塑看成祯祥的记号，传递着东说念主们对幸福、安康的祈愿。我独一的愿望等于但愿有更多东说念主能将面塑这项传统技术传承发扬下去。”拿起我方从事了26年的面塑技术，李小凤老是粗略继续。

她觉得，面塑作品之是以约略深远东说念主心，不仅因为每一件面塑作品王人蕴含着匠东说念主的心血和聪惠以及世代相传的手工技法，更在于它们所蕴含的文化内涵和好意思好寓意。

面塑作品年年有“余”。

记者采访了解到，面塑分为食用和保藏两类，土右旗的面塑多用于孩子周岁、十二岁诞辰、老东说念主过寿等局面。经李小凤双手捏出来的“十二生肖”形象动东说念主；寿桃满盈清脆，色调搭配融合；花糕枣山、莲花馍馍、寒燕儿、面鱼、面羊造型好意思不雅大方，成为展示土右旗优秀非物资文化遗产的靓丽柬帖。现阶段在土右旗以李小凤为代表开展了面塑技术的传承与发展，并有多东说念主随从李小凤学习面塑技术，“传承”二字在这里被赋予了特等的兴致。

内蒙古晨报晨网·速闻新闻 记者 高鹏飞

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